Uma das coisas que mais sinto falta do Brazil, com certeza é a comida! Para mim, a culinária brasileira supera todas as culinárias do mundo, é um dos pontos que tenho orgulho em falar: "O Brazil tem a melhor comida do mundo". Pois para mim, a culinária brasileira é simples, mas muito delicioso, as comidas tem algo "diferente" das outras de outros lugares do globo, parece uma "mágica". E principalmente por estar em Taiwan, sinto muita falta, pois como já tinha falado antes, aqui as comidas são TOTALMENTE diferentes, mas sinceramente, não achei nenhuma comida aqui mais deliciosa do que as comidas brasileiras, as comidas aqui são MUITO sem gosto, não dá para identificar uma comida porque o gosto delas são muito parecidos, mas claro que existem exceções. Mas agora vamos ao que interessa, AS COMIDAS QUE MAIS SINTO FALTA!
PIPOCA
A comida que mais sinto falta com certeza é a pipoca! Comia uma bacia de pipoca praticamente todos os dias no Brasil, pipoca com sal, bacon... Pode parecer estranho, mas aqui simplesmente não existe pipoca, apenas nos cinemas! Então obrigado mãe e pai por me enviar milho!!
QUEIJO
Eu sei que parece estranho, mas até agora não comi nenhuma fatia de queijo durante esses 5 meses! Estou entrando em desespero! Mas isso se deve porque o aqui queijo é absurdamente caro! Para se ter uma ideia, um pacote com 10 fatias de queijo "normal" custa o equivalente a 20 reais!! Então acho que até o final do intercâmbio, não vou ter comido nenhuma fatia de queijo...
POLENTA
Polenta com frango, polenta frita, polenta assada, qualquer o jeito que seja feito, sinto muita falta! Aqui não existe e não tem como fazer polenta pelo fato de não existir amido de milho.
SAL
Como já havia dito antes, aqui não possui sal nas comidas, então estou sofrendo um pouco sem isso, mas agora SEMPRE guardo um ovinho de sal na mochila, para a qualquer hora dar jogar um salzinho na comida!
PÃO DE TRIGO
Desde pequena, o alimento que mais comia era pão (tanto é que ainda sonho em ser padeira hehe), mas infelizmente aqui em Taiwan não possui pão de trigo (ou o famoso cacetinho), então tenho que me contentar com pão branco e integral.
LIMONADA
Em Taiwan até que existe limonada, mas não é nenhum pouco parecida com a do Brasil. Para começar a maioria vem junto de chá, e não possui açucar! Mas as vezes confesso que tomo, mas não é a mesma coisa que a limonada brasileira.
BIFE ACEBOLADO
Uma das comidas que mais sinto falta, no Brasil comia toda semana bife acebolado, mas aqui não existe bife, muito menos acebolado.
PANQUECA
Panqueca com carne, panqueca com queijo, panqueca verde, roxa, amarela qualquer que for, se você vem para Taiwan pode esquecer, NÃO EXISTE.
BOLINHO DE ARROZ
Um dos pratos mais deliciosos da culinária Brasileira, bolinho de arroz oucupava a mesa do almoço toda semana na minha casa, já em Taiwan, existem muitos pratos feitos a base de arroz, mas o mais gostoso não existe, mas é possivel cozinhar.
SUSHI
Se você quer vir para Taiwan para comer todo dia Sushi, pode mudar de roteiro. Primeiro porque o Sushi é japonês, não chinês, muito menos Taiwanes; segundo que o Sushi aqui não é tão gostoso quanto o do Brasil(mesmo os peixes vindo direto do Japão) e ninguem aqui come Sushi! Não sei porque, já que é muito barato, mas aqui o Sushi não é tão famoso quanto no Brasil. Como muitos sabem, minha comida favorita no Mundo é Sushi, então comia com muita frequência no Brasil, mas aqui comi apenas 1 vez (no meu aniversário) então estou surtando por causa da falta dessa comida maravilhosa!
BATATA
Um alimento que comia TODO dia no Brasil, e adorava cozinhar, era batata! Batata frita, assada, amassada, recheada, suiça, todos os tipos de comida com batata eu fazia e comia no Brasil! Mas aqui, tenho que me contentar com a batata frita do McDonald's mesmo, porque não tem outro tipo de batata.
PASTEL
Um comida que já imaginava que não iria existir aqui é o Pastel! Sinto muita falta daquela pastelão de esquina, que era cheio de recheio de carne, frango, queijo etc; Já comi 2 vezes pastel aqui, em um restaurante brasileiro (Café Saúde) aqui em Kaoh, mas mesmo assim não tem o mesmo gosto do verdadeiro Pastel!
SALADA
Pode parecer estranho, mas aqui muitas poucos pessoas comem salada! E a pior parte, a salada não é fresca, é cozida e cheia de olho! No Brasil, comia todo dia sem exceções Salada! AMO alface, amo brócolis, amo colve, amo cenoura, amo pepino etc, mas aqui tenho que me contentar com a unica coisa fresca, o tomate(que é sempre pequenininho).
X- BURGUER
Não que aqui não exista Hambúrguer, claro que existe, e eu como muito, mas nada vai superar o Hamburgão do Brasil!! Cheio de batata palha, bacon, alface, maionese, ovo etc; quando voltar vou engordar muito por cause disso!
COXINHA
Outra comida que já imaginava que aqui não iria existir é a Coxinha! Mas por sorte, dá para cozinhar (vou cozinhar na aula de culinária para a minha turma). Mas mesmo assim, sinto muita falta de comer aquela coxinha do terminal! Sorte que os restaurantes BRS aqui em Kaoh possuem coxinha no cardápio, mas também não tem o mesmo sabor.
CHURRASCO
Com certeza uma das comidas que mais sinto falta!! Comia toda semana no Brasil Churrasco, todo Domingo meu pai estava lá na churrasqueira, assando uma maminha, picanha, frango, costela, cebola, pão com alho, coraçãozinho... mas aqui também não existe churrasco, apenas uma fritadeira em que eles jogam carne de porco e falam que é Churrasco, mas lá no fundo sabemos que aquilo ali nunca irá ser churrasco!
COMIDA SALGADA
Resumindo, o que mais sinto falta de comer com certeza é comida salgada. Aqui a maioria dos alimentos é doce ou muito apimentado, nunca falei "nossa, que comida salgada" porque literalmente não tem comoda salgada aqui. Então de você está vindo para Taiwan, traga SAL (obrigado mãe e pai por enviar os ovinhos de sal).
谢谢，蔣雨玟
